크래프트 하인즈의 한계, 건강한 식품, 버크셔와의 관계
브랜드는 많은데 성장은 더딘 이유는? 구조적 한계 분석크래프트 하인즈(Kraft Heinz, 티커: KHC)는 세계에서 가장 잘 알려진 식품 브랜드 중 하나입니다. 케첩의 대명사 ‘하인즈(Heinz)’, 미국식 샌드위치 치즈의 대표격인 ‘크래프트(Kraft)’, 그리고 벨비타, 필라델피아, 오레이다, 클래식 등 수십 개에 이르는 글로벌 브랜드를 보유하고 있습니다. 하지만 이처럼 막강한 브랜드 포트폴리오에도 불구하고, 크래프트 하인즈는 지난 수년간 성장 둔화와 주가 정체라는 이중고를 겪고 있습니다. 왜일까요? 첫 번째 이유는 포트폴리오의 무게 중심이 과거의 식생활 트렌드에 머물러 있다는 점입니다. 크래프트 하인즈의 핵심 매출은 여전히 고열량, 고탄수화물 중심의 전통적인 가공식품에서 발생하고 있습니다. 이는..
2025. 6. 28.